1. thoitrangdelight

    thoitrangdelightThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    16 Tháng mười 2015
    Bài viết:
    98
    Toàn Quốc

    Bánh trung thu rau câu cà phê trà xanh độc đáo

    Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực' bắt đầu bởi thoitrangdelight, 11 Tháng chín 2016.

    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CHO MÓN BÁNH TRUNG THU RAU CÂU CÀ PHÊ TRÀ XANH

    - 1 thìa cà phê bột trà xanh

    - 1 thìa bột cà phê hòa tan

    - 100gr đường

    - 500ml nước

    - 6gr bột thạch con cá dẻo



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU CÀ PHÊ TRÀ XANH

    Bước 1:Cho cà phê, trà xanh vào 2 bát con sau đó mỗi bát cho 30ml nước sôi vào rồi khuấy đều cho tan bột.



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    Bước 2:Cho 500ml nước vào nồi cùng với đường, bột thạch khuấy đều và để 10 phút cho bột thạch nở, sau đó bắc lên bếp đun sôi hớt bỏ bọt, nấu 3-4 phút thạch trong thì tắt bếp.



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    Bước 3: Chia đều thạch ra 2 phần đều nhau sau đó múc 2 thìa nước trà xanh vào thạch khuấy đều, vị cà phê cũng múc 2 thìa khuấy cho đều.



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    Bước 4:Múc 1 muôi thạch cà phê vào khuôn, đợi thạch se mặt thì múc tiếp vị trà xanh, cứ thế làm 3-4 lớp sen kẽ cho đẹp mắt, đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông.



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    Lấybánh Trung thu rau câu vị cà phê trà xanh ra cắt miếng và thưởng thức. Bánh rất thơm ngon lại mát lạnh, ai cũng tấm tắc khen.



    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao




    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao




    Banh trung thu rau cau ca phe tra xanh doc dao


    Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Trung thu rau câu cà phê trà xanh!
     
  2. thoitrangdelight

    thoitrangdelightThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    16 Tháng mười 2015
    Bài viết:
    98
    bánh trung thu nhìn hấp dẫn quá
     

Chia sẻ trang này