1. obamahaha

    obamahahaThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    29 Tháng bảy 2015
    Bài viết:
    111
    Toàn Quốc

    Cà phê nguyên chất buôn mê thuột vì sao có vị chua ?

    Thảo luận trong 'Linh tinh' bắt đầu bởi obamahaha, 2 Tháng ba 2016.

    Cà phê nguyên chất buôn mê thuột vì sao có vị chua ?

    Đó là câu hỏi ngẫu nhiên của một phần các thực khách khi đến uống cà phê tại chuỗi cửa hàng cà phê nguyên chất của chúng tôi. Không phải vì cà phê kém chất lượng, cũng không phải cà phê để lâu ngày tạo nên mùi chua mà vị chua đó là vị đặc trưng dòng cà phê Arabica nguyên chất đặc biệt của chúng tôi.

    Vậy cà phê nguyên chất Arabica là gì ?

    Cà phê Arabica còn có tên tiếng việt là cà phê chè và là một loài cây công nghiệp phổ biến ở Việt Nam. Đây là loài có giá trị kinh tế nhất trong số các loài cây cà phê. Cà phê hạt Arabica sau khi thu hoạch, rồi lên men (ngâm nước cho nở…) rửa sạch rồi sấy. Chính vì thế, vị của Arabica hơi chua.


    Hạt cà phê Arabica nguyên chất

    Cà phê Arabica sau khi pha thường màu nước nâu nhạt, trong trẻo của hổ phách. Khi uống thì đầu tiên bạn sẽ cảm thấy có vị chua thanh nhưng sau đó sẽ cẩm nhận được vị đắng nhẹ và hậu ngọt sau khi uống. Đây cũng được coi là 1 đặc điểm cảm quan đặc biệt của loại cà phê Arabica này. Loại cà phê này khá được ưa chuộng tại châu âu vì thế giá thành loại cà phê này khá đắt đỏ và được làm nguyên liệu để sản xuất ra cà phê chồn nuôi trang trại arabica.

    Nhưng hiện nay ở Việt Nam loại cà phê này chưa được sử dụng phổ biến vì người Việt Nam từ lâu đã có gu uống cà phê đắng vì thế vị chua đặc trưng của cà phê Arabica người Việt vẫn còn thấy mới lạ và chưa thích ứng với mùi vị này.

    Tuy nhiên, Trong thời gian gần đây sự xuất hiện tràn lan của các loại cà phê tạp, cà phê pha trộn tẩm hương vị hóa chất đã dấy nên một nỗi lo sợ về các sản phẩm cà phê đối với người tiêu dùng việt. Chính vì thế mà người tiêu dùng đã nhanh chóng nhận thức được lợi ích thiết thực của việc uống cà phê nguyên chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của họ mà vẫn không lo ngại về thói quen uống cà phê hàng ngày.

    ---------------------------------------------------------
    Cty CP CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT SÀI GÒN
    Hotline: 0983. 1100. 79 - 0908 99 4567

    Địa chỉ chuỗi quán: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, Tp.hcm
    Địa chỉ showrum: 713 Phan Văn Trị, p.7, Gò Vấp, Tp.hcm
    Website: caphenguyenchat.net - chovietonline.net
    Email:vnmartonline@gmail.com - Skype: caphenguyenchat.net
    Chúng tôi nhận đặt và giao hàng tại tất cả các tỉnh thành trên toàn quốc !

    Xem thêm:
    - Hạt Điều Tươi Rang Củi, Dùng thử miễn phí tại quận 7 Tphcm
     

Chia sẻ trang này