1. ducthang123

    ducthang123Thành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    15 Tháng một 2016
    Bài viết:
    79
    Toàn Quốc

    Có hay không việc bị mắc sỏi thận do uống sữa ở người cao tuổi

    Thảo luận trong 'Đồ cho mẹ' bắt đầu bởi ducthang123, 24 Tháng ba 2016.

    Gần như người Việt Nam, những khi uống sữa là bị nóng bụng đi ngoài, dù sữa đã được pha chế thật hợp vệ sinh.
    Nhìn cha mẹ già ăn ít, ai trong chúng ta mà chẳng thấy nao lòng và muốn chọn cho bố mẹ mình những món ăn hiệu quả nhất, một vài loại sữa tốt nhất. Thế nhưng trước “rừng sữa” muôn màu, muôn vẻ không biết bắt buộc chọn loại sữa nào là tốt nhất cho người già (NCT)?
    => Tìm hiểu viêm họng hạt mãn tính
    Chọn sữa buộc phải thích hợp với tuổi già
    Nhu cầu về năng lượng của NCT: Có giảm so với trong khi còn trẻ nhỏ nhưng nhu cầu về một số chất dinh dưỡng như: chất đạm, canxi, một số vitamin vẫn bằng như cũ. do đó, món ăn cho NCT buộc phải là đồ ăn ít chất béo nhưng giàu một số chất dinh dưỡng khác như: đạm, canxi… Sữa không béo là một thực phẩm có thể đáp ứng được đề nghị phân phối ít năng lượng nhưng nhiều đạm, với giá chữa trị sinh học cao và nhiều canxi.
    => Tìm hiểu thêm: viêm họng kéo dài
    Co hay khong viec bi mac soi than do uong sua o nguoi cao tuoi

    Ăn kém: các chuyển đổi sinh lý khiến NCT cảm nhận mùi vị kém hơn, nhìn kém hơn, ăn không ngon miệng ví dụ như trước, miệng hay bị mắc khô, nhai kém vì răng bị lung lay, bị mắc rụng hoặc hàm răng giả không phù hợp, tiêu hóa kém.
    Đa số một vài điều này khiến NCT ăn kém hơn và sẽ bị suy dinh dưỡng. Trong các trường hợp này, sữa thường là một thực phẩm giàu đạm, canxi và một số vitamin dưới dạng lỏng bổ sung rất tốt các thiếu hụt dinh dưỡng do một số cụ ăn không được nhiều trong một vài bữa ăn chính.
    Loãng xương: Loãng xương là một dấu hiệu sẽ xảy ra ở NCT, nhất là đối với vài cụ bà. Xương mắc mất chất khoáng, trở thành xốp, giòn, sẽ gãy lúc có va chạm hay té ngã, đặc biệt ở một vài vị trí cổ xương đùi, cổ tay, đốt sống… Dù không có va chạm, đốt sống ở NCT có thể mắc xẹp khiến cột sống bị mắc biến dạng, lưng bị mắc còng, chiều cao có khả năng mắc suy giảm đi.
    Để tránh nguy cơ loãng xương và suy giảm nguy cơ gãy xương, vài cụ phải dùng một số thực phẩm giàu canxi như: sữa, đặc biệt sữa không béo, sữa chua, sữa đậu nành, rau lá xanh đậm như: rau đay, rau dền, lá lốt, đậu nành… Ngoài ra, các cụ có khả năng tăng cường vận động ví dụ đi dạo, hoặc tham gia vào một vài nhóm tập dưỡng sinh cũng dễ giúp khiến giảm nguy cơ loãng xương.
    Nước: Nước đặc biệt cần thiết trong chế độ ăn của NCT. Tuy vậy, một vấn đề thường xuất hiện đối với NCT là cảm giác khát nước suy giảm, buộc phải sẽ quên uống nước. Uống nước không phần lớn dễ dẫn đến dấu hiệu bón, sốt, huyết áp thấp, thường bị mắc lảo đảo, mất thăng từ và té ngã, lẫn lộn, sâu răng.
    Lượng nước buộc phải uống mỗi ngày đối với NCT ít nhất là khoảng 1,5 lít. vì ở dạng lỏng, sữa lại có ưu thế là bổ sung lượng nước cần phải có cho một số cụ. Nhưng mà, để hạn chế hiện tượng đi tiểu đêm dễ làm mất ngủ, phải xếp đặt để một số cụ uống sữa hoặc nước chủ yếu vào buổi sáng hay ban ngày.
    Các bệnh lý mãn tính liên quan đến dinh dưỡng
    Viêm khớp: đau mỏi là một hiện trạng rất thường gặp ở NCT, nhất là vào mùa mưa hay mùa rét. Một trong một số lí do rất thường gặp đặc biệt viêm khớp lâu ngày làm biến dạng khớp, làm trở ngại cho việc cầm nắm của những cụ. vì vậy những khi chọn sữa cho vài cụ, chúng ta cần nhớ lựa chọn loại bao bì thường mở để vài cụ tiện dùng lúc chợt cảm thấy đói bụng, vì trong bữa ăn chính trước đấy, những cụ chỉ ăn được ít.
    Hội chứng tim mạch, đái tháo đường: Là các bệnh lý cũng dễ xảy ra ở NCT. Sữa không béo sẽ là nguồn bổ sung chất đạm và canxi xuất sắc. Ngoài ra, không khí gia đình đầm ấm, con cháu hòa thuận cũng là một yếu tố hết sức quan trọng để góp phần hỗ trợ cho NCT dinh dưỡng hiệu quả hơn.
    Giá trị liệu dinh dưỡng của sữa
    Sữa là một đồ ăn cần thiết đối với NCT vì là nguồn cung ứng một số chất dinh dưỡng “chất lượng cao”, đặc biệt là đạm và canxi. Chất đạm có trong sữa là chất đạm có giá trị liệu sinh học cao, có rất nhiều những acid amin cần thiết mà cơ thể chúng ta không tổng hợp được.
    Cụ thể, về giá trị của chất đạm trong sữa, 1/2 lít sữa = 100g thịt = 100g cá = 2 quả trứng = 18 – 20g đạm. (Mỗi ngày, nếu cân nặng trung bình 50kg, vài cụ thường buộc phải khoảng 50g đạm). nếu mỗi ngày, các cụ được uống 2 ly sữa (mỗi ly 250ml), một số cụ nhận gần đủ hết vài nhu cầu về acid amin cần thiết, 73% nhu cầu về canxi và photpho.
    Mỗi những khi uống sữa hay bị nhức bụng đi ngoài thì nên sử dụng sữa gì là hữu hiệu nhất?
    đầy đủ người nước ta chúng ta, những khi uống sữa là mắc nhức bụng đi ngoài, dù sữa đã được pha chế thật hợp vệ sinh.
    Lý do rất thường gặp của sự cố này là vì về sau chúng ta được cai sữa bằng thuở bé thơ, do tập quán ăn uống ít sử dụng sữa hay một vài thực phẩm chế biến bằng sữa buộc phải trong ruột chúng ta ít tiết ra men lactase để tiêu hóa đường lactose vốn có ngẫu nhiên trong sữa. cần những khi bắt buộc tiếp xúc ồ ạt với một lượng lactose to, do không có đủ men lactase ngay, buộc phải người lớn uống sữa thường bị mắc đi ngoài.
    Gặp trường hợp này, một vài cụ có thể áp dụng nhiều biện pháp: dùng sữa dưới dạng sữa chua (yaourt), dùng những thực phẩm chế biến bằng sữa ví dụ phô mai, chia lượng sữa cần uống trong ngày (1/ 2 lít) ra khiến nhiều lần để mỗi đợt chỉ uống từng ít một, dùng các loại sữa ko lactose.
    Trong sữa chua, do đường lactose của sữa đã được biến thành acid lactic nên ít gây nhức bụng, tiêu lỏng và hàm lượng đạm, canxi vẫn giữ nguyên ví dụ như trong sữa tươi.
    => Tìm hiểu thêm: cách chữa viêm họng nhanh nhất
    NCT uống nhiều sữa có sợ mắc sỏi thận?
    Do khoảng 95% sỏi thận chứa canxi và photpho mà sữa và vài thực phẩm chế biến bằng sữa lại chứa nhiều canxi và photpho buộc phải sữa hay bị tiếng oan là gây ra sỏi thận. Tuy vậy cho tới nay, chưa hề có từ chứng là những món ăn giàu canxi và photpho gây ra sỏi thận. Ngoài ra, trên thế giới, tại các vùng có sử dụng nhiều sữa ví dụ các nước Tây Âu, tỷ lệ sỏi thận cũng chẳng hề cao hơn một vài vùng ít sử dụng sữa.
    Lúc chọn sữa cho NCT, chúng ta vẫn cần tôn trọng một số nguyên tắc chung về vệ sinh, không nguy hiểm thực phẩm như: sữa có nhãn hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn không mắc bóp méo, rách vỡ.
     

Chia sẻ trang này