1. thegioiford

    thegioifordThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    11 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    322
    Đà Nẵng

    Những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Cù Lao Chàm

    Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực' bắt đầu bởi thegioiford, 14 Tháng tư 2016.

    Với Tour Cù Lao Chàm trong dịp lễ 30/4 và 1/5, chắc chắn bạn sẽ được trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc tại nơi được mệnh danh là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Là một cù lao du lịch giữa đại dương bao la, bát ngát nên không khó để đoán được những món ăn đặc sản tại Cù Lao Chàm chủ yếu được chế biến từ nguồn hải sản tươi ngon, phong phú và đa dạng.

    Nhung mon an khong the bo qua khi du lich Cu Lao Cham

    Cua đá

    Cua đá hay còn gọi là Cua đỏ vì màu sắc hết sức ấn tượng của nó. Đây được gọi là Cua “ăn chay” vì nó ăn các loại cỏ cây trên núi. Cua đá chỉ to bằng nắm tay, khỏe, chạy nhanh và bắt rất khó. Một cư dân trên đảo đi săn cua gặp 10 con mà bắt được 4 con đã là rất giỏi rồi. Món này có mùi thơm hấp dẫn, thịt cua dai hơn hẳn của biển và không có mùi tanh nên cua đã trở thành “ngôi sao” của ẩm thực Cù Lao Chàm.

    Mực một nắng

    Mực ở Cù Lao Chàm khá đa dạng về thể loại nhưng mực một nắng thì chỉ được làm từ mực ống. Người ta chọn những con mực vừa mang từ biển về, hãy còn tươi rói, phơi duy nhất một lần nắng giòn. Đây cũng là món mà khách du lịch thường mua về làm quà cho bạn bè người thân. Nhưng thưởng thức món này ngay tại bãi biển vẫn ngon hơn khi mang về nhà.

    Bào ngư

    Bào ngư là loài ốc cực hiếm, có nhiều tên gọi như ốc cửu không, hải nhĩ… nên du khách rất thích thường thức bào ngư khi đến Cù Lao Chàm. Loài ốc này bám vào những tảng đá ngầm khu vực biển san hô có độ mặn cao, nhiều sóng lớn nên khó bị phát hiện và khó khăn lắm mới tách được chúng khỏi những tảng đá.

    Du lịch Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm trong dịp lễ 30/4 và 1/5 , du khách đừng nên bỏ lỡ hòn đảo ngọc với vô vàn hải sản không thể cưỡng lại này nhé!
     

Chia sẻ trang này