1. ahken123

    ahken123Thành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    23 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    85

    Những món xôi ngon Hà Nội

    Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực' bắt đầu bởi ahken123, 29 Tháng một 2015.

    Món Xôi từ lâu đã trở thành món ăn đậm sắc người Việt nói chung và người Hà Nội nói riêng. Xôi là món ăn sáng phổ biến nhất nhì được bày bán trên các con phố, cung đường tấp nập người qua lại. Để mỗi khi đi xa nhớ về quê hương, nhớ về Hà Nội thì nhớ ngay đến hương vị của những bát xôi nóng hổi thơm phưng phức mỗi sáng mai, Xôi thì ở làng quê nào cũng có nhưng chỉ riêng ở Hà Nội, xôi mới được tô điểm thêm nhiều hương sắc khác nhau, tạo nên một nét riêng chỉ có ở thủ đô xinh đẹp. Những quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng về xôi có thể kể đến đầu tiên chính là xôi làng Kẻ Gạ. Những người sành ăn xôi thì quả thật không thể không biết đến món xôi đặc biệt này. Nét riêng nổi bật làm nên hương vị độc đáo của xôi làng Kẻ Gạ (phường Phú Thượng thuộc quận Tây Hồ Hà Nội)


    Nhung mon xoi ngon Ha Noi

    Người ta nói xôi ở đây ngon là bởi vì do nguồn nguyên liệu là nếp được chắt lọc, là loại nếp cái hoa vàng chính hiệu, thứ gạo hảo hạng để nấu xôi. Hơn nữa xôi ở đây lại còn được nấu theo công thức gia truyền nên có thể nói không đâu có thể ‘nhái’ được món ở quán ăn ngon Hà Nội này.

    Món xôi thứ hai có thể nói đến đó chính là xôi gấc. Màu sắc của xôi gấc thì khỏi phải bàn rồi, đỏ rực rỡ. Xôi lại vừa có vị béo của nước cốt dừa, vừa có hương thơm của gấc và ngậy ngậy của vỏ hạt gấc hòa quyện cùng nhau, cùng với hạt nếp bắc dẻo thì món xôi gấc cũng rất được nhiều người ưa chuộng mỗi sáng. Những địa điểm quán ăn ngon Hà Nội về món xôi gấc có thể kể tới như tại xôi chè Tuyết Lan. Mỗi loại xôi sẽ có một hương vị khiến người ăn nhớ mãi.

    Món xôi đỗ đen cũng là một món ăn sáng được ưa thích. Là một món ăn dân dã nhưng xôi đỗ đen cũng thu hút được nhiều sự quan tâm của khách du lịch Hà Nội tại phố cổ muốn khám phá ẩm thực Hà Nội nói riêng cũng như Việt Nam nói chung. Xôi nếp dẻo nấu với hạt đỗ đen, khi ăn vị dẻo của những hạt nếp hòa quyện với những vị bùi của hạt đỗ đen khiến món xôi trở nên đặc biệt hơn.


    Nhung mon xoi ngon Ha Noi

    Những địa chỉ ăn xôi đỗ đen ngon có thể kể đến những hàng xôi trong phố cổ, hương vị của những hàng xôi này thường do những cụ lớn tuổi ngồi hàng rong bày bán, nên hương vị và dư âm xưa cũ ở những bát xôi không hề giảm đi, , nó tạo cho người thưởng thức món ăn này một sự thân thuộc thân thương nhất định, ăn một lần chỉ muốn quay lại lần tiếp theo.

    Hi vọng với những chỉ dẫn in cậy của chúng tôi, các bạn sẽ có cho mình những địa chỉ quán ăn ngon phù hợp với nhu cầu và sở thích của bản thân.

    Sale Day
     

Chia sẻ trang này