1. loekage

    loekageThành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    23 Tháng sáu 2016
    Bài viết:
    49
    Toàn Quốc

    Phương pháp làm tinh bột nghệ vàng nguyên chất từ củ nghệ tươi tại gia

    Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực' bắt đầu bởi loekage, 24 Tháng sáu 2016.

    Từ xưa chúng ta đã biết củ nghệ có rất nhiều công dụng quý báu . Để làm được tinh nghệ vàng từ củ nghệ tươi không phải là đơn giản. Tinh dầu Thiện Tâm xin chia sẻ với bạn đọc phương pháp làm tinh nghệ vàng như sau:
    Lưu ý: Cần phân biệt rõ ràng là bột nghệ và tinh bột nghệ nguyên chất hoàn toàn khác nhau. Bột nghệ có thể hiểu đơn giản là củ nghệ tươi thái nát, làm khô rồi xay thành bột. Còn tinh bột nghệ vàng là tinh dầu được chiết tách từ củ nghệ vàng, có tên khác là Curcumin, là phần giá trị nhất của nghệ tươi.

    Tự làm tinh bột nghệ nguyên chất từ nghệ tươi tại gia đình:
    Làm sạch củ nghệ, cạo bỏ vỏ nghệ cho sạch.
    Thái nhỏ củ nghệ tươi cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước.
    Xay thật kỹ, thu được hỗn hợp nghệ vàng
    Dùng vải màn lọc hỗn hợp đó đến khi nước trong. Ta thu được nước cốt nghệ
    Để cho tinh bột nghệ vàng nguyên chất còn lại lắng xuống (chờ khoảng bốn tiếng )
    Sau khi bột nghệ lắng xuống, bỏ phần nước ở trên thu lại tinh nghệ ở dưới đáy đổ thêm một chút nước cho vào nồi rồi đun sôi để thu được hỗn hợp tinh bột nghệ vàng.
    Cho 1 ít nước vào bột nghệ vàng vừa thu được ở trên, đun sôi, sẽ được hỗn hợp tinh bột nghệ vàng nguyên chất
    Để nguội hỗn hợp. Để trong hộp kín trong tủ lạnh.
    Trên đây là Phương pháp làm tinh bột nghệ vàng từ củ nghệ vàng tại gia đơn giản nhất.

    Cách phân biệt tinh nghệ vàng và bột nghệ pha trộn một số tạp chất khác:
    Bột nghệ vàng có pha trộn tạp chất:
    Mùi vị: rất hắc, rất đắng, khó uống
    Độ mịn: Độ mịn trung bình, thỉnh thoảng có hạt, sạn
    Độ tan: Nước màu vàng bám vào cốc, để lâu sẽ có cặn lắng xuống đáy cốc
    Màu sắc: Màu vàng đậm

    Tinh nghệ vàng nguyên chất
    Mùi vị: Có mùi thơm của nghệ, hơi đắng
    Độ mịn: Rất mịn, có thể cảm nhận bằng tay độ mịn rõ rệt
    Độ tan: tan 90%, chỉ còn 1 ít lắng đọng dưới đáy
    Màu sắc: Màu vàng nhạt. Tinh bột nghệ vàng nguyên chất bôi lên da, khi rửa sẽ không dính màu vàng của nghệ trên da.

    Tham khảo thêm tác dụng của tinh dau tram

    Những lưu ý, nhược điểm của Tinh bột nghệ nguyên chất làm theo cách này:
    Dễ bẩn tay, bẩn quần áo, nhà cửa, đồ dùng…khó giặt, rửa sạch được

    Vì vậy, nếu bạn đọc muốn sử dụng sản phẩm tinh bột nghệ nguyên chất mà lại không muốn làm tại nhà vì sợ nghệ làm bẩn ngôi nhà của bạn thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và mua với mức giá phải chăng nhất:
    Điện thoại: 0904779663 – Đức
    Địa chỉ: số 590 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội
     
  2. thanhtung88

    thanhtung88Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    14 Tháng bảy 2016
    Bài viết:
    24
    cách làm tinh bột nghệ như này hay và mang lại hiệu quả lắm đó nha
     

Chia sẻ trang này